肉品過期冰冷凍，還可以吃嗎？

到傳統市場買了新鮮的肉品，常常因為份量過多，一次煮不完，就暫時冰在冷凍庫；或是去超市買肉品，先用掉少部分的量，其餘又也冰冷凍保存，但有時候一忙就忘記，發現的時候，往往已經過了保存期限，這時，這些肉品還可以吃嗎？

盡量不要食用

許多人誤認為，肉品置放在冰箱冷凍庫裡，可以永久保存，其實這是錯誤的概念。

臉書 以「人」作為連結主軸的 演算法

臉書從2005年進入大眾的視野後，成為許多人習以為常的社群平台，從中獲取朋友的近況與資訊，但臉書的演算機制一直為人詬病，言論自由的天秤不斷傾斜，一言不合就被「祖」，到底臉書演算法的機制如何，又是如何改變我們認知的世界呢？

以「人」作為連結主軸的演算法。

臉書以社群平台為核心，演算機制都是根據用戶的回饋來改變，舉例而言，現在粉絲專頁的曝光量大減，即使你有數十數百萬的粉絲量，在沒有透過廣告投放的情況下，即使你與我一樣 每日發文，能夠看見的人數仍極其有限。

單腳站1分勝走路50分！顧膝蓋、護血管又防失智

維持運動習慣，讓身體動一動，是維持健康的不二法門！

但就是懶得動怎麼辦？

日本研究發現，其實「單腳站立」就有助身體保健的作用。

教出會思考的小孩

                  簡太太開車載著九歲的兒子出門，聽到後座傳來翻書的聲音，她說：「車子在開了，不要看囉！」但連著說了兩次，兒子都沒有要收起來的意思。

                  奇怪了！怎麼講不聽啊？正打算發火，她突然想起才聽過的一個演講，主講者說：想要教出會思考的小孩， 首先要下定決心，把「思考」這件事看得比其他的事情重要。在每一個要下決定的時刻，要把「孩子的思考」和「心中在乎的事」 掂一掂，看看哪個比較重要？只要大人肯想一想，通常，都會做出好的選擇。

                  所以，簡太太問自己：「我是要繼續堅持我所『在乎的事』呢？還是要讓這成為一個『思考』的機會？」

專家教你「居家省水9招」

1.減少淋浴時間：洗澡沐浴每洗一分鐘約花八公升水（如果用加壓馬達強力水柱可到十公升）。

根據統計，國人淋浴平均約十三分鐘，約花一百零五公升水。

若能有效沖澡，可把時間降到五～八分鐘，省下不少水。

如果是浴缸泡澡約需兩百至兩百五十公升，這不包含泡澡完另外淋浴的水量。

人生的八個元寶

1. 【愛】~ 不是尋找一個完美的人，而是學會用完美的眼光，欣賞一個不完美的人。

2. 【專一】 ~ 不是一輩子只喜歡一個人，是喜歡一個人的時候要一心一意。

3. 【道歉】~ 並不是意味著你是錯的，它只是意味著我更珍惜我們之間的關係。

4. 【高雅】~ 不是名牌裝扮出來的，是心情的呈現。

5. 【氣質】~ 不是地位隨之而有的，是胸懷的外衣。

6. 【魅力】~ 不是權財堆砌出來的，是才智的內涵。

7. 【淡定】~ 不是表面偽裝出來的，是閱歷的沉澱。

8. 【原諒】~ 有時候， 我願意原諒一個人， 並不是真的願意原諒你，而是不願意失去你。

【八個元寶獻給你，願你一生受用】

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甩掉「內臟脂肪」原來只要15天！

想到減肥就讓人覺得很痛苦嗎？

其實越來越多懶人瘦身法不用激烈運動也能輕鬆瘦，日本代謝症候群與心血管名醫池谷敏郎，身高才173公分但年輕時曾胖到80公斤，血管年齡更高達45歲，靠著「輕醣飲食」成功瘦到體脂肪只有10.6%，體重降到64公斤，而減肥期間竟然啤酒、葡萄酒都照喝，只要15天，成功甩掉內臟脂肪，他是如何做到的，以下揭開池谷醫生的瘦身方法。

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你可以看書學會游泳嗎？

很多人可能都有學游泳的經驗，要學會游泳，最快的方法是什麼？

我想你應該會不假思索的說：「找游泳教練教」。

日行一善

有一個人，他父親原是古巴哈瓦那的一位大莊園主。但在20世紀60年代，他所生活的那個島國，突然掀起一場革命，他失去了一切。

當他們一家在美國邁阿密登陸時，所有的家當，是他父親口袋裏的一疊已被宣布廢止流通的紙幣。

為了能在異國他鄉生存下來，從15歲起，他就跟隨父親打工。

每次出門前，父親都這樣告誡他﹕「只要有人答應教你英語，並給一頓飯吃，你就留在那兒給人家幹活。」

他的第一份工作是在海邊小飯館裏做服務生。

由於他勤快﹑好學，很快得到老板的賞識，為了能讓他學好英語，老板甚至把他帶到家裏，讓他和自己的孩子們一起玩耍。

一天，老板告訴他，給飯店供貨的食品公司將招收營銷人員，假若樂意的話，他願意輔助說明引薦。

於是，他獲得了第二份工作，在一家食品公司做推銷員兼貨車司機。

臨去上班時，父親告訴他﹕「在家鄉時，父輩們之所以成就了那麼大的家業，都得益於【日行一善】這4個字。現在你到外面去闖蕩了，最好能記著。」

也許就是因為那4個字吧，當他開著貨車把燕麥片送到大街小巷的夫妻店時，他總是做一些力所能及的善事，比如幫店主把一封信帶到另一個城市，讓放學的孩子順便搭一下他的車。

就這樣，他樂呵呵地幹了4年。

第5年，他接到總部的一份通知，要他去墨西哥，統管拉丁美洲的營銷業務。

理由是這樣的﹕「該職員在過去的4年中，個人的推銷量佔佛羅里達州總銷售量的40%，應予以重用。」

後來的事，似乎有點順理成章了。他打開拉丁美洲的市場後，又被派到加拿大和亞太地區。

1999年，被調回了美國總部，任首席執行官。

就在他被美國獵頭公司列入可口可樂、高露潔等世界性大公司首席執行官的候選人時，美國前總統小布希在競選連任成功後宣布，提名【卡洛斯•古鐵雷斯】出任下一屆政府的商務部部長。

這，正是他的名字。

古鐵雷斯這個名字成為了【美國夢】的代名詞。

在接受《華盛頓郵報》採訪時，他說了這麼一句話﹕「一個人的命運，並不一定來自某個驚人之舉，更多的時候，都取決於他日常生活中的小小善行。」

日行一善，實在太簡單，也實在太不簡單。

滴水穿石，說的也正是這個道理吧。

一個人的成功絕非偶然，就算有偶然，那也只是一時，絕對無法持久。

若一個人能長久做到日行一善，想必他的人緣必定很好，人緣好相對的有什麼事時旁人也比較願意出手幫忙，甚至好的機會、好的事物也願意和他一同分享，這樣的人要成功，機會自然比一般人高出許多。

但日行一善，簡單的一句話，若要執行那真的不是件簡單的事，若只是為了某種目的去做，只會做的辛苦、勞累，旁人也一下子就能看出他的用心，最終一樣徒勞無功，甚至有可能得到負面的效果。

行善應該要帶著平常心，這樣做起來才會開心快樂，且不以小善而不為，不以小惡而為之，長久累積下來，小善終成大善，而小惡也會變成大惡。

行善真的很容易，只要帶給他人快樂及方便，就是行善了。比如：看到長者臉帶微笑問候好，笑臉帶給對方親切感、問候讓對方覺得受到尊重。

今天讓人微笑了嗎～

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